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Il giovane coltivatore di zucche posa orgoglioso con l'imponente trofeo da 603 chilogrammi.  Una zucca, proprio così. Non una qualsiasi, perché Emanuele Garofano da Capri ha la passione per quelle giganti. E poco importa se quell'ortaggio voluminoso sfiori soltanto il suo record personale (605 chili, era il 2016). "Sono tornato su livelli ottimi dopo la disastrosa estate nel 2017, quando siccità e caldo anomalo avevano influito sulla coltivazione", racconta. E la zucca fu molto meno gigante, "appena" 250 chili.
La super zucca gli vale il primato del Sud Italia, dove nessuno ha mai superato i 600 chilogrammi. E non è stata una passeggiata, confessa Emanuele: "Colpa dei marciumi causati da funghi patogeni favoriti dall'alto tasso di umidità ambientale: altre tre zucche non sono riuscite ad esprimere appieno il loro potenziale raggiungendo comunque i pesi di 505, 488 e 298 chili (per misurarli serve un dinamometro digitale, n.d.r.)". Quanto basta per far sostenere che questa sia la sua migliore media stagionale di sempre. Sorrisi e foto di rito, l'insolito hobby - a Capri - desta non poca curiosità.
"Lo faccio per passione - racconta - perché sono da sempre appassionato della terra e di tutto ciò che vi nasce". Infanzia nell'orto, altro che smartphone e videogiochi: "Ho iniziato piccolissimo, mi occupavo delle piante. Poi ho iniziato a coltivare da solo. Nel 2013 l'illuminazione: un video su Youtube mi fa conoscere questa strana faccenda delle zucche giganti. Associazioni e classifiche, gare nazionali e mondiali: una sfida dopo l'altra, inizio nel 2014 con una zucca di 48 chili". Bazzecole, perché Emanuele cresce, e con lui le zucche, neanche fosse un rapporto simbiotico. "Devo ringraziare i consigli delle persone giuste e dei campioni, sono nate amicizie e ho ricavato i segreti per la zucca perfetta". La zucca perfetta, già. A Capri.
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